Označovanie potravín: Jasnejšie a zrozumiteľnejšie informácie pre spotrebiteľov
Bezpečnosť potravín
Plenárne zasadnutie
2011-07-06 - 13:54
Aby mohli spotrebitelia urobiť uvážené rozhodnutie, mali by mať viac informácií o nakupovaných potravinách, zhodli sa dnes (06.07.) poslanci pri hlasovaní o nových pravidlách označovania potravín.
Informácie o energetickom obsahu, množstve tuku a nasýtených mastných kyselín, sacharidoch, cukroch, bielkovinách či soli - to všetko bude musieť byť v budúcnosti zreteľne vyznačené na obaloch.
Parlamentná spravodajkyňa, poslankyňa Renate Sommer (EPP, DE), ktorá viedla rokovania o konečnej podobe legislatívy s Radou EÚ, počas rozpravy v pléne uviedla:
"Napriek politickým a ideologickým rozdielom v EP a napriek národným postojom sa nám podarilo dospieť k dobrému kompromisu."
"Nové pravidlá si kladú za cieľ poskytnúť viac a lepších informácií pre spotrebiteľov tak, aby na ich základe mohli pri nakupovaní urobiť informované rozhodnutie.
Získať by však mal aj potravinársky priemysel, ktorému prinášajú viac právnej istoty, menej byrokracie a vo všeobecnosti lepšiu legislatívu," zdôraznila poslankyňa Sommer poukazujúc najmä na význam nových pravidiel pre malých a stredných podnikateľov, ktorí predstavujú viac ako 80% európskeho potravinárskeho sektora.
Povinné nutričné označovanie
Informácie o energetickom obsahu, množstve tuku, nasýtených mastných kyselín, uhľohydrátov, cukrov, bielkovín a soli budú podľa nových pravidiel povinne uvádzané v jedinej tabuľke na obale výrobku.
Všetky údaje budú prepočítané na 100g alebo 100ml, prípadne na jednu porciu.
Alergény
V súčasnosti musia byť všetky prísady - vrátane tých, ktoré vyvolávajú alergické reakcie - uvedené na obale potravinového výrobku.
V budúcnosti by identifikácia alergénov v potravinách mala byť pre spotrebiteľa jednoduchšia, keďže budú v zozname prísad zvýraznené.
Kupujúci by tak informáciu o obsahu alergénov mal zbadať už pri letmom pohľade na výrobok.
Nové pravidlá tiež zavádzajú povinnosť uviesť informácie o alergénoch aj pri nebalených potravinách, akou je napríklad jedlo podávané v reštauráciách alebo v jedálňach.
Rozhodnutie o tom, ako budú tieto informácie sprístupňované zákazníkovi, bude ponechané na členské štáty.
Označenie krajiny pôvodu
Označovanie pôvodu niektorých potravinových výrobkov, akými sú hovädzie mäso, med, olivový olej, čerstvé ovocie a zelenina, je povinné aj v súčasnosti.
Týka sa to aj prípadov, kedy by mohlo chýbajúce označenie zákazníkov zmiasť.
Na základe žiadosti Parlamentu bude odteraz označenie pôvodu povinné aj pre výrobky z čerstvého bravčového, ovčieho, kozieho a hydinového mäsa.
Európska komisia predstaví vykonávacie predpisy do dvoch rokov od vstupu nového nariadenia do platnosti.
Označeniu pôvodu sa v budúcnosti možno nevyhnú ani ďalšie výrobky - napríklad mlieko alebo nespracované potraviny.
Komisia však najskôr zhodnotí uskutočniteľnosť takéhoto opatrenia, jeho náklady a prípadný dopad na ceny.
Stop zavádzajúcim informáciám
Nové pravidlá by mali zabrániť situáciám, kedy sú spotrebitelia na základe informácií na výrobku uvádzaní do omylu.
Týka sa to napríklad poukazovania na prítomnosť konkrétnej prísady vo výrobku (napríklad jej opisom alebo zobrazením), hoci táto zložka sa v potravine nenachádza a bola nahradená inou prísadou.
Ľahšia bude aj identifikácia výrobkov, ktoré pripomínajú isté potraviny, ale sú v skutočnosti imitáciami vyrobenými z odlišných prísad.
V prípade, že bežná prísada bola nahradená inou, táto informácia bude povinne zobrazená na prednej strane obalu výrobku vedľa značky výrobku, a to vhodnou veľkosťou písma.
Mäso a ryby, u ktorých sa predpokladá, že ide o jeden narastený kus, ktoré však v skutočnosti pozostávajú z kombinácie viacerých kúskov, budú musieť byť v budúcnosti označené.
Ďalší postup
Parlament schválil nariadenie pomerom hlasov 606 (za): 46 (proti): 26 (zdržalo sa).
Po jeho publikovaní v Úradnom vestníku EÚ bude mať potravinársky priemysel tri roky, aby prijal potrebné opatrenia.
Po uplynutí tohto obdobia bude mať ďalšie dva roky (spolu teda päť rokov) na uplatnenie samotnej legislatívy v praxi.
V prípade, že nutričné informácie sú poskytované na dobrovoľnej báze už v súčasnosti, päťročná lehota sa skráti na tri roky.
Postup: Spolurozhodovanie (riadny legislatívny postup), 2. čítanie
20110705IPR23384 Prijatý text bude dostupný tu (zvoľte dátum 06.07.2011) Sledujte rozpravu zo záznamu (zvoľte dátum 05.07.2011) Podrobnejšie informácie o označovaní potravín Profil spravodajkyne: Renate SOMMER (EPP, DE):
SK
1
LINK
/activities/plenary/ta/calendar.do?language=SK
SK
2
LINK
/wps-europarl-internet/frd/vod/research-by-date?language=sk
SK
3
LINK
/sk/pressroom/content/20110628BKG22792/html/Food-labelling-what-the-new-EU-rules-will-mean
SK
4
LINK
/members/expert/alphaOrder/view.do?language=SK&id=4282
-//EP//DTD IM-PRESS 20050901 IPR DOC XML V0//EN
-//EP//STYLESHEET IM-PRESS 20050901 IPR DOC XML V0//EN
